🎯SCA（Specialty Coffee Association）とは？

SCAはバリスタのスキルや知識を体系的に認定する資格制度を運営しており、世界中のバリスタが挑戦しています。

🏅SCA認定資格のメリット

• 信頼の証明：世界基準のスキルを持っていることを証明できる
  
  
• 就職に有利：カナダのカフェやコーヒーショップで高く評価される
  
  
• スキルアップ：エスプレッソ抽出やテイスティング、コーヒー豆の知識が身につく
  
  
• ネットワーク形成：コーヒー業界の専門家や仲間と繋がれる
  
  

📚SCA認定の主なプログラム

1. Barista Skills Program（バリスタスキルズ）
   
   
   • エスプレッソの抽出方法、ミルクのスチーミング、ドリンク作成の基本を学ぶ
     
     
2. Brewing Certification（抽出技術認定）
   
   
   • ドリップコーヒーやプレスコーヒーなどの抽出技術を習得
     
     
3. Sensory Skills（テイスティングスキル）
   
   
   • コーヒーの味を科学的に分析する訓練
     
     
4. Roasting Certification（焙煎認定）
   
   
   • コーヒー豆の焙煎についての専門知識
     
     

🎓資格取得の流れ

• 公式ウェブサイトから講座を探す
  → 日本やカナダでも認定講座があるので、通いやすい場所を選ぼう
  
  
• オンラインコースや対面講座を受講
  
  
• 試験に合格すると認定証をゲット！
  
  

💡実際にカナダの就活でどう役立つ？

• バリスタ経験者でも、SCA資格を持つことで差別化になる
  
  
• 面接時に「専門的な知識があります」と自信を持って話せる
  
  
• 高級カフェやスペシャルティコーヒー店の求人で特に歓迎される
  
  

☕️まとめ：バリスタ志望なら、SCA認定資格を目指そう！

• Specialty Coffee Association公式サイト: https://sca.coffee/
  
  

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