【海外就活】バリスタ就活で有利？カナダで評価されるコーヒー資格まとめ

【海外就活】バリスタ就活で有利？カナダで評価されるコーヒー資格まとめ
カナダのカフェで働くとき、「コーヒー資格って必要？」「持っていたら有利？」と気になりますよね。
 結論から言うと、資格は必須ではありませんが、持っていると確実に差がつきます。特に☕本格派カフェや地元ロースター、こだわり系の独立カフェでは資格やトレーニング歴が評価されることが多いです。

この記事では、✅カナダ就活で評価されるコーヒー資格 ✅人気の認定機関 ✅取得方法 についてわかりやすくまとめます！


🏆 カナダ就活で人気のコーヒー資格・トレーニングまとめ


① SCA認定資格（Specialty Coffee Association）

  • 世界で最も有名なスペシャルティコーヒー協会の資格

  • Barista Skills Foundation / Intermediate / Professional の3段階

  • エスプレッソ抽出、ミルクスチーミング、テイスティング、顧客サービスの実技が含まれる

  • ✅ 特に「Foundation」レベルは初級者でも短期間で取得可能

② Canadian Barista & Coffee Academy（CBCA）

  • カナダ・トロント、バンクーバーなどで人気の専門スクール

  • 初心者向け「Barista Level 1」、プロ志向の「Barista Level 2」あり

  • ✅ 現地のカフェオーナーからの認知度も高く、実践的なトレーニング中心

③ Latte Art Grading System（LAGS）

  • ラテアートに特化したグローバル資格

  • White → Orange → Green → Red → Black の5段階

  • ✅ 特にラテアートで差をつけたい人に◎

④ Smart Serve（オンタリオ州）／ Serving It Right（BC州）

  • アルコールを提供する場合に必須の資格

  • ✅ コーヒー＋アルコール提供のカフェ・レストランで有利


💡 取得するメリットは？


✅ 即戦力として認識され、未経験でも採用されやすい
✅ スペシャルティコーヒーや独立系カフェの応募で有利
✅ レジュメ・カバーレターに堂々と記載でき、面接時の話題にもなる
✅ 実技スキルもアップし、自信を持って働ける！

🎓 どうやって取るの？

  • SCA：公式サイトまたはカナダ国内の認定スクールで受講

  • CBCA：トロント、バンクーバーの校舎で短期集中コースあり

  • LAGS：提携スクールでの対面コース

  • Smart Serve／Serving It Right：オンライン受講OK（2-4時間程度）


✅ まとめ


  • 🇨🇦 カナダのバリスタ就活では、資格が「即戦力の証明」になる

  • ☕ 特にSCAやCBCAはローカルカフェでも評価大

  • 🎓 短期で取れる資格も多く、ワーホリ・留学生にもおすすめ！

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