「カナダのカフェでバリスタとして働きたい！」
 でも、「資格って必要？」「どんなスキルがあれば採用される？」と不安に思う人も多いのではないでしょうか。

この記事では、カナダのカフェ就活で評価されやすい「コーヒー系資格」やスキルを、初心者向けにわかりやすく紹介します。

カナダでは、スタバやTim Hortonsのようなチェーン系以外に、地元の独立系カフェ（インディーカフェ）が多く、スキル重視＆即戦力志向の職場が多いです。

そのため、「実務経験」や「コーヒーの知識」が証明できると、面接でもかなり強くアピールできます。

 ☕ ① SCA（Specialty Coffee Association）認定資格

世界中で通用するスペシャルティコーヒーのプロ資格。
中でも「Introduction to Coffee（コーヒー入門）」や「Barista Skills Foundation」は、初心者にも人気です。

ポイント：

カナダのこだわり系カフェでは、「SCA持ってるの？すごいね」と話題になることも。

 🍸 ② Smart Serve（オンタリオ州など）

え？お酒の資格？と思うかもしれませんが、お酒を提供するライセンスであるSmart Serveは、カフェでも役立つ場合があります。

なぜなら、カナダの一部のカフェではアルコール（アイリッシュコーヒーなど）を提供していることがあるためです。

採用担当者にとって、「Smart Serveをすでに持っている人」は研修コストがかからない＝即戦力として見られやすくなります。

 🧼 ③ Food Handler Certificate（州によって名称が異なる）

コーヒーを提供する仕事でも、「食品を扱う」という意味で、食品衛生資格（Food Handler Certificate）が求められることがあります。

この資格を持っていると：

といった理由で、採用されやすくなります。

 🎓 ④ バリスタスクールの修了証（ローカル資格）

トロントやバンクーバー、モントリオールなどには、バリスタ講座を提供するスクールが複数あります。

これらのコースでは、以下のようなスキルを短期間で習得できます：

修了証（Certificate）を発行してもらえるコースもあり、未経験から応募する際の強力な武器になります。

 ✅ ⑤ 実務経験とレファレンスの方が評価されやすい現実も

とはいえ、カナダのカフェ就活では「資格」よりも「現場経験」を重視する傾向が強いのも事実。
 たとえば：

…といった経験があれば、それをアピールする方が効果的な場合もあります。

 🎯 まとめ：資格 × 実践でチャンスを広げよう！

コーヒー資格を持っているだけで就職が決まるわけではありませんが、履歴書や面接で自分をアピールする材料としては非常に効果的です。

準備をしておけば、「未経験だけど本気で学んでます！」という熱意がしっかり伝わりますよ。