カナダ・アルバータ州でレストランやバーの仕事を探している人がまず知っておくべき資格が 「ProServe」。
求人票を見ると「ProServe必須」とよく書かれていて、「これ何?」 「どうやって取るの?」と戸惑う方も多いはず。
この記事では、アルバータ州での飲食・接客の就職に欠かせない ProServe について、初心者にもわかりやすく解説します!
✅ ProServeとは?
ProServeは、アルバータ州政府が義務付けるアルコール提供者向けの公式資格 です。
お酒を安全に提供するための法律・マナー・リスク管理を学ぶためのオンラインコースになっています。
特に、レストラン・バー・イベントなどでアルコールを提供する仕事に就く場合は、必須の資格です。
🍷 どんな人が必要なの?
基本ルールはとてもシンプルです。
「アルバータ州でお酒を提供または管理する仕事をする人は全員必要!」
具体例はこちら:
- レストランのサーバー
- バーテンダー
- 飲食店・バーのマネージャー
- イベント・ケータリングのスタッフ
- 酒屋(Liquor Store)のスタッフ
つまり、飲食・接客で「アルコールに触れる可能性」があるなら持っておくのが必須です。
💻 ProServeの取り方
ステップ1:公式サイトで登録
ProServeの公式ページ(https://aglc.ca/training/proserve-liquor-staff-training)からアカウント登録を行います。
ステップ2:オンライン講座を受ける
受講はすべてオンライン。約3〜4時間のコースです。
動画・イラスト付きで、英語が苦手でも意外と理解しやすい内容です。
ステップ3:テストを受ける
コース終了後にテストを受けます。
合格ラインは80%以上。問題数は短めで、何度でも再受験可能です。
ステップ4:デジタル証明書を取得
合格するとすぐにダウンロードできます。印刷して職場に提出したり、スマホに保存しておけばOK。
💰 料金はどのくらい?
受講費用は 25カナダドル + 税(2025年8月時点) と、他州の資格よりも比較的リーズナブルです。
更新期限は 5年ごと なので、5年経ったら再受講&再テストが必要です。
🎁 ProServe取得のメリット
- ✅ 採用面接で「即戦力」をアピールできる
- ✅ 飲食・イベント業界で就職の選択肢が広がる
- ✅ アルバータ州内ならどの店でも通用する
- ✅ 法律・トラブル回避の知識が身につくので現場で安心
「ProServeがある=すぐに働ける」と判断されるため、持っていないと書類選考で落ちることも…。
🌟 まとめ
アルバータ州でレストラン・バーの仕事を探すなら、ProServeはほぼ必須の資格です。
取得方法は簡単&短時間、料金も安めなので、就活を始める前にサクッと取っておくのがおすすめです。
✅ 公式サイトはこちら:https://aglc.ca/training/proserve-liquor-staff-training
時間のあるうちに取得して、スムーズな就職活動をスタートしましょう!
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